Bienvenido a un nuevo post de mi blog, en esta oportunidad te traigo una receta de un sorbete vegano realmente delicioso, solo necesitas ingredientes naturales.
Receta: Sorbete Vegano de Uvas y Romero
INGREDIENTES: ✨180 ml / 3/4 de taza de jarabe de arce ✨180 ml / 3/4 taza de agua ✨Algunas ramitas de romero fresco ✨720 ml / 3 tazas de jugo de uva morado ✨2 cucharadas de alcohol opcional, como el vodka, el whisky, el brandy, etc. * . INSTRUCCIONES: Haga un jarabe simple calentando el jarabe de arce y el agua en una olla pequeña. Agregue el romero fresco a la sartén. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Deje que se enfríe, luego cuele y mezcle con el jugo de uva violeta y el alcohol (si lo usa). Enfríe la mezcla por un par de horas, hasta que esté completamente fría. Puede agregarlo directamente a una máquina de helados y batir hasta que esté espeso y suave o puede darle un buen batidor antes de congelarlo, y luego volver a batir una hora después de que se haya congelado para romper el hielo que se forma. Agregue el sorbete a un recipiente congelador y congele durante al menos 4 horas o toda la noche antes de servir. . . . . Receta y foto: http://wallflowerkitchen.com/purple-grape-rosemary-sorbet/